儿童饮食的七要七不要

你知道关于儿童饮食的七要七不要有什么吗？其实这个问题，对于很多人来说都是不太了解的，因为儿童的饮食是非常的重要的，所以你知道关于这个问题吗？下面小编为大家分享关于儿童饮食的七要七不要的知识。

儿童饮食的七要七不要1

1、要吃多样化食物，不要挑食、偏食

世上无任何一一生中食物可提供人体所需的全部营养素，因此必须吃多样化食物，任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。基有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔，家长可从同一食品组选择其他食物代替，但严重的挑食、偏食，如不吃荤菜或蔬菜等，则必须予以纠正。每天菜谱应包括5个营养性食品组，缺一不可。

2、要均衡地吃各类食品，不要爱吃的多吃，不爱吃的少吃

不同食物具有不同一的`营养成分，机体对各类营养分成分都有一个量的要求，摄入多了或少了都不行。如果我们爱吃的多吃，不爱吃的少吃，虽然表面上食物种类也很丰富，但从营养素的量来看就会发生偏差，破坏了营养素的平衡。应按比例摄入各级食物，并注意同组食物之间的搭配，如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配、鱼禽肉类的搭配等。

3、要按时用餐，不要在餐间多吃零食

一日三餐是我们摄入营养的主渠道，这符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食就会影响正餐时摄入食物的数量。有些学生经常在下午放学后购买路边摊贩食物，这些食品不仅营养成分单纯，且大多存在食物卫生问题。家长们可在家中为孩子准备放学后的点心，但数量不宜太多。

4、要三餐饥包包适度，不要不吃或少吃早餐或午餐，多吃晚餐

一日三餐总热能应为早晚各占30%，午餐点40%。不吃或少吃早餐会影响身体健康，降低体力和影响大脑的正常活动。如果午餐马马虎虎吃一点，晚餐就会进食过度。此外，节假日和家庭宴会都应适度进食，不要大吃大喝，更不要狼吞虎咽，否则会损害胃肠道正常消化功能，甚至造成呕吐或消化不良。

5、要吃清淡饮食，不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖饮料等高能量食品

儿童一天总热能有一半以上应来自粮食，约1/6来自蛋白质，从油脂中获得热能只应点1/4.若过多摄入重油食品或糖，不仅会使热能摄入过高，使儿童发生高血压、高血脂、肥胖、冠心病等现代文明病的危险性大大增加，且由于过于甜腻而难以消化，又因缺乏膳食纤维而影响消化功能，引起消化道疾病，如便秘、胃炎等。

6、要选择适合自己体质的食物，不要单凭口味挑选食物

食物可以养人也可伤人，譬如脾胃虚寒儿童贪吃生冷食品学会引起肠胃不适或腹泻，内热较重儿童嗜好油炸食品或吃羊肉火锅常会引起口舌溃疡或大便干结。这是因为食物属性与儿童体质不相符合。家长应熟知食物的温凉属性，提供与孩子体质相一致的食物，同时还要根据季节变换调整食物。

7、要文明用餐，不要在用餐时看电视、看书、玩耍或大声交谈

就餐环境要安静，培养细嚼慢咽的习惯，轻松舒缓的音乐有利于使人保持愉快的情绪。父母可在餐桌上结合菜肴讲些有促进儿童食欲的话，或介绍营养知识。餐桌不是纠正儿童不良饮食习惯的场所，应加强平时的教育，不要在就餐时训斥孩子。

儿童饮食的七要七不要2

一、吃的不宜过饱

现在有些家长在孩子吃饱后，担心孩子吃的不够多，还逼着孩子多吃点，其实，这样并不好。因为，儿童的消化系统尚未成熟，吃的过饱，大量食物导致进入体内，超过胃肠道的消化能力，吃进的食物不但不能被消化吸收，反而会影响肠胃功能，从而使儿童胃部胀痛、消化不良。同时，大量食物残渣滞留于消化道中，经肠道细菌分解，还会产生有毒物质，刺激肠蠕动而引起腹泻。

二、吃的不宜过咸

儿童肾脏发育尚未成熟，难以适应食盐过多的负担。如饮食过咸，食盐过多，会使肾脏受到损害，而且，儿童年龄越小，食盐多过肾脏损害就越重。因此，家长在做饭时就不要多放盐，也不能盐放的过少，应注意咸淡适度。

三、吃的不宜过“偏”

儿童生长发育需要全面营养，如果只挑孩子喜欢吃的做，时间一长，会使孩子养成挑食、偏食的不良习惯，使用权孩子出现营养缺乏和营养不良，影响孩子的健康成长。

四、吃的不宜过烫

太烫的汤、饭会使儿童口腔、食道、胃的粘膜发生烫伤，细菌乘机侵袭，容易引起儿童的消化道炎症。

五、吃饭时不宜训斥孩子或让孩子边吃边玩

吃饭时不宜训斥孩子，会使孩子情绪受到波动，减低食欲，随之降低孩子的消化能力。此外，孩子边吃边玩，注意力不集中，一不小心会使食物误入气管，轻者引起剧烈咳嗽，重者还会引起呼吸道炎症和不良后果。